Hoje para o meu almoço e do marido fiz arroz de espigos, eram pouquinhos mas estava bem bom! Podia ter mais se as cabras não tivessem comido as couves :(
Espigos de couve galega
No tacho e no prato, também levo para o meu jantar.
Fiz refogado com azeite, cebola e alho picado, louro e pimento vermelho. Juntei bacon aos cubinhos e quase no fim, ovos de codorniz (das nossas) escalfados.
Ficou mesmo muito bom!
E vocês gostam de espigos?
Entretanto fiz Areias que a filha andava a pedir, agora "estou no ir" que daqui a nada saio para o trabalho.
Beijos/ A Mãe
Nunca tinha ouvido falar em tal coisa!
ResponderEliminarnão sei se gosto!
É muito bom, a textura é idêntica à dos bróculos mas para mim é melhor.
EliminarBeijos/ A Mãe
Será que os grelos da couve é a mesma coisa e vocês ai na vossa zona chamam espigos ,se for digo já que adoro grelos ou espigos ;)
ResponderEliminarBom fim de semana !!!
Beijinhos,
Bilocas :)
É isso mesmo ! Também adoro, no arroz, na sopa ou salteados ;-)
EliminarObrigada! Bom fim de semana!
Beijos/ A Mãe
Arroz de grelos divinal ;)
EliminarBeijinhos,
Bilocas :)
Aqui chamamos grelos de couve e eu adoro.
ResponderEliminarbeijos
Não gosto nada de arroz de grelos lol
ResponderEliminarBeijocas