segunda-feira, 30 de julho de 2012

FRANGO RECHEADO

A semana passada o maridinho,que gosta muito de inovar(ou inventar),fez esta maravilha! É uma pena que as fotos não lhe façam justiça, não calharam muito bem,mas acreditem quando digo que estava maravilhoso!

Salteou cenoura as rodelas,miolo de camarão,chouriço,cebola e alho.Recheou o frango,regou com molho de leitão e fechou com ajuda de palitos.
Por fora,vinho branco,polpa de tomate,knorr de alho e coentros,azeite e sal.
Acompanhámos com batata frita e salada.
Experimentem que vale a pena.

Beijos/ A Mãe

3 comentários:

  1. Pode achar que não faz justiça, mas... já marchava! ;)
    Beijinhos*

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  2. Bemmmmmmmmmmmmmm, tens um marido muito prendado!!!! Agora já marchava! Nham , nham :-)

    Já não venho há algum tempo ao teu blogue, sorry, mas fiquei muito contente por saber que foi o teu marido o cozinheiro, é porque isso é sinal que ele já está bem melhor, já deve andar bem do problema de saúde, da operação.

    Hei-de vir ler os outros posts, já reparei que a família aumentou e hei-de comentar.

    Beijinhos.

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