Sonhos

Aqui vos mostro os sonhos que fiz no Dia de Reis. Ficaram mesmo bons!

Nunca tinha feito, mas pra ser sincera sonhava com estes sonhos há muito tempo! Quem fazia muitas vezes era a minha mãe. Se apareciam visitas inesperadas lá ia ela arranjar um miminho e naquelas tardes em que a família fica por casa a ver televisão, principalmente com tempo frio, quando dávamos conta já estava uma travessa cheia deles em cima da mesa, que saudades...

Esta receita foi a minha irmã mais velha que me deu e penso que é mais ou menos a mesma da minha mãe, embora eu ache que ela fazia a olho.

Ingredientes: 3 ovos, 400g de farinha, sumo de 2 laranjas, um pouco de àgua, 6c (sopa) de açúcar

Misturei tudo muito bem e fritei em óleo bem quente, às colheradas. Depois de escorrer um pouco o óleo passei por açúcar e canela.

Beijos/ A Mãe